重庆2永辉超市1沃尔玛所售食用农产品农残超标

近期，重庆市市场监督管理局组织抽检食用农产品572批次样品。抽样检验项目合格样品547批次，不合格样品25批次。

毒死蜱，别名氯吡硫磷、氯蜱硫磷。白色结晶，具有轻微的硫醇味。毒死蜱是一种高效、广谱有机磷杀虫剂，对害虫具有触杀、胃毒和熏蒸作用，尤其对褐飞虱的防治有非常好的效果。造成蔬菜或水果不合格的原因是由于在种植环节过量的施用毒死蜱药物，导致在蔬菜或水果中残留。另一个原因是由于在水果和蔬菜采收前喷洒毒死蜱农药，没有过安全间隔期，导致水果或蔬菜中残留毒死蜱。

氧乐果属于有机磷类杀虫剂，具有较强的内吸、触杀和胃毒作用，主要用于防治吮吸式口器害虫和植物性螨。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）中规定，氧乐果在豆类蔬菜和茄果类蔬菜中的最大残留限量均为0.02mg/kg。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

分享到：

相关文章

食说COMMENT

用户失去外卖自由源于外卖平台的资本不... 大理外卖市场混战 真就没法管了么 确保校园食堂真正成为“明厨亮灶” 法治是确保校园食品安全唯一选项 与故宫咖啡一样，“故宫火锅”也没什么...

原创ORIGINAL

◆ 河南粤禽农牧公司鸡胸检出禁用抗生素 郑... ◆ 周口格林生活广场所售梨和苹果敌敌畏超标... ◆ 南阳裕康泉食品公司产山楂醋防腐剂不合格... ◆ 河南多地食用农产品抽检不合格 3永辉2... ◆ 一周食品行业动态：官方拟规范保健品功能...

人物PERSONAGE

部委MINISTRIES

河南粤禽农牧公司鸡胸检出禁用抗生素 郑...抽样食品1126批次样品，不合格样品46批次。

周口格林生活广场所售梨和苹果敌敌畏超标...抽样食品1126批次样品，不合格样品46批次。

南阳裕康泉食品公司产山楂醋防腐剂不合格...抽样食品1126批次样品，不合格样品46批次。

河南多地食用农产品抽检不合格 3永辉2...抽样食品1126批次样品，不合格样品46批次。

一周食品行业动态：官方拟规范保健品功能...最近一周，市场监管总局3月28日印发征求调整保健食品保健功能意见的公告。食品上市企业陆续发布2018年年报。蒙牛全年收入近700亿元，同比增长14.7%。雏鹰农牧、正邦科技和天邦股份均发布一季度业绩预告，均预计亏损达数亿元。

专题SPECIAL TOPIC