首届郑州食品博览会以展会带动食品全产业链发展为目的

2020-08-05 19:35     中华食品网/www.sxnewsw.cn

  据介绍,本届食博会落地河南意义重大,河南是人口大省,也是农业大省、食品加工业大省,依托河南庞大的消费市场、食品加工业优势、优质的供应商资源,河南拥有食品产业发展得天独厚的优势。粮食总产量占到全国1/10的河南,油料作物总产量居全国首位,蔬菜总产量居全国第3位,肉类加工和速冻食品分别占全国市场份额的七成和六成,双汇、三全、思念等一大批食品企业翘楚如雨后春笋般竞相生长。

  “河南生产了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的速冻水饺,全省食品产业主营业务收入超万亿元,稳居全国第2,现已成为全省第一大产业集群。”河南省商务厅厅长马健算了这样一笔“食品产业账”。

  目前,以双汇、华英等为代表的肉类产品生产加工基地,以白象、南街村等为代表的面及面制品生产加工基地,以三全、思念等为代表的速冻食品产业基地,以莲花味精、驻马店十三香为代表的调味品生产加工基地,以健丰、梦想为代表的饼干和休闲食品加工基地,形成了五大特色食品产业集群,河南逐步探索出一条符合省情的食品产业发展新路子。

  随着本届食博会的落幕,采购商与参展商各项合作订单纷纷落地,从加大区域合作达成的六省市战略合作联盟、豫沪冷链物流战略合作框架,到河南肉类协会针对新形势下肉类食品行业发展的深入探讨;从加快物流发展保证食品由生产车间到老百姓餐桌上的转换,到银行业推出的一系列解决食品类中小微企业资金问题的金融产品,首届郑州食品博览会以展会带动食品全产业链发展为目的,全力为食品产业高质量发展保驾护航。

[责任编辑:肖顺英]