在科普食品安全知识的同时倡导孩子们珍惜粮食

2020-08-24 19:01     中华食品网/www.sxnewsw.cn

  “哈哈真是太有趣啦!”8月22日上午,锡林浩特市的锡林广场传来了孩子们的欢声笑语。“把生肉和火腿肠放在一起,没有注意生熟分开,生肉上的危险微生物可能传播到熟食上,导致交叉感染。退6步!”食品安全大富翁游戏引来了争前恐后的挑战;VR区内孩子们新奇地体验着虚拟安心厨房里的食品安全知识,还有一旁的AR游戏体验区、触屏互动游戏区、清洁度检测试验区等游戏区域都令孩子们兴奋不已。“儿童食品安全移动体验营”作为体验活动的重要部分,通过寓教于乐的形式,让孩子们轻松掌握食品安全知识。

  除体验营外,体验活动还包含一堂科普课堂。针对家庭面临的疾病风险,项目专家委员会专家,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗云波为家长们带来一堂《儿童家庭防疫与食品安全》科普课,从饮食安全和营养的角度,为家长们分享了合理膳食、帮助孩子增强免疫力的具体做法。

  此次活动还特别设立了“从我做起,从家庭做起,制止餐饮浪费,崇尚勤俭节约”的标语牌,在科普食品安全知识的同时倡导孩子们珍惜粮食,养成勤俭节约的好习惯。

  启动仪式上,中国儿童少年基金会(以下简称“中国儿基会”)携手沃尔玛基金会向内蒙古自治区妇联捐赠了知识漫画书、动手学习盒、学校资源包、移动体验活动等,价值136万余元,用于在锡盟13个旗县市(区)的20个学校和2个社区开展儿童食品安全知识科普宣教活动。

[责任编辑:肖顺英]