金轩(上海浦东丽思卡尔顿酒店)已先后四次荣膺米其林一星

2020-11-20 16:26     中华食品网/www.sxnewsw.cn

上海浦东丽思卡尔顿酒店 金轩

在主厨黄英杰和团队的共同努力下,金轩(上海浦东丽思卡尔顿酒店)已先后四次荣膺米其林一星。餐厅传承一贯的粤式经典与融合创新,甄选全球孕育本真好味的食材原产地,在保护海洋生态系统得前提下严格把控海鲜类食材的采购期,兼顾菜品味道与品质。在最新推出的2021星赏晚宴菜单中收录了餐厅代表菜品,松露蟹肉竹笙羹温润鲜养,金丝脆麦龙虾球及M6雪花牛柳粒鲜香可口,搭配精选法国迎宾佳酿,呈现粤式风味的独特心意。

[责任编辑:肖顺英]