酒体颜色作为葡萄酒品鉴的一个重要部分

2020-12-25 15:50     中华食品网/www.sxnewsw.cn

葡萄酒世界学问多多,对于初学者而言,相较读葡萄酒品鉴大全等枯燥的教材,他们更希望有实际操练的机会。而对于酒桌老饕来说,除了托朋友代购、在线上电商买酒,也希望有“看得见摸得着”的店面亲自挑选、品鉴。不同于酒窖过于高端的昏暗环境,七范儿·酒的店面亲切又有格调,避免了陌生环境给人带来的心理压力。此外,商品按照产区、价格等标准分布,陈列清晰,还专门设立了99元以下和149元以下两个“特惠价格”专区,哪怕第一次进店的顾客也能舒适、愉悦地逛店和挑选。除了有高感知的线下店,七范儿·酒还支持门店周边三公里免费配送。没时间逛店或者有着急需求的顾客,无需漫长的等待,七鲜App直接下单,最快30分钟配送上门。

酒体颜色作为葡萄酒品鉴的一个重要部分,也构成了多姿多彩的葡萄酒世界。像宝石红、紫红、石榴红等名称华丽,却仅有微妙差异的葡萄酒颜色对小白来说充满了神秘和疑惑。为此,七范儿·酒特地将葡萄酒颜色和店面的环境氛围融为一体,由不同葡萄酒颜色装饰而成的墙体、汇集知名酒庄标志的品牌墙,还有识色知识专区,让消费者拨开层层色彩,去解读葡萄酒颜色背后的秘密。

葡萄酒在酿造过程中,可产生数百种香味类型,为帮助消费者准确辨别香型,七范儿·酒特意将品酒师训练的专业设备“酒鼻子”搬到闻香体验区,让消费者现场体验麝香、松露、烟熏等近60种香气,帮助他们学习、辨别各种香型。从此果香、木香等专业描述不再只是概念,而是成为实实在在回荡在鼻腔中的味道。

[责任编辑:肖顺英]