旧街场白咖啡:不吃苦是我们的自白

2019-05-05 15:50     中华食品网/www.sxnewsw.cn

时至今日,中国当代的年轻人没有关于过去几十年变革和变动的痛苦记忆,却经历着这个国家非常快速的发展,生存环境的复杂与深刻正影响着年轻人的群体,为着不同的事情感到焦虑、徘徊不定。年轻一代无法用言语片面的概括,但有一个共同的特点:生活更加自主,度日无需吃苦。

去除苦涩热爱生活

年轻一代受到的教育让他们更加自信的去做自己,谁规定生活的白纸一定要用苦涩来书写?就像旧街场白咖啡,精选上等阿拉比卡、罗布斯塔和利比里卡三种咖啡豆,通过精准掌握最佳温度与时间长短两大要素进行中温烘培,不但融合了阿拉比卡咖啡豆的持久咖啡香气、罗布斯塔咖啡豆的甘醇芬芳和利比里卡咖啡豆的淡雅香味,还采用独特烘焙方法去除了咖啡的酸涩、焦苦味。因此,咖啡的原味得以百分百保留,并且味道更纯、香味更浓、口感更好。

源自华人,口感醇香

白咖啡最初由移居至马来西亚的海南人研制而成,半个多世纪以来,已成为马来西亚人必不可少的日常饮品。第一代传统白咖啡是由怡保镇内一家旧式咖啡店的海南烘焙咖啡师首创的。在第一代基础上,海南先贤们采用特殊的咖啡豆烘焙、咖啡冲调和搅拌手法,融合了不同咖啡豆的优点,让每一杯白咖啡都能符合华人口味。

旧街场白咖啡延续了白咖啡半个世纪的传统文化,仍然保留着最传统, 纯正的口味。入齿留芳、味道浓醇、口感香滑,馥郁香气令人回味无穷,不但是马来西亚人日常最爱的咖啡饮品,更成为国内外游客慕名到访怡保时必尝的饮品,也是他们馈赠亲友的最佳伴手礼之一。凭借独特的南洋风味以及悠久的历史渊源,旧街场白咖啡是马来西亚家喻户晓的品牌,产品远销世界各地。

当下的每一刻都值得被认真对待,年轻人在美好的年华里,以美好的生活回馈美好的自己,不吃苦,也是旧街场白咖啡对年轻一代的祝愿。

[责任编辑:肖顺英]