冬天到,您家做养肾粥了吗?推荐一款养肾健脾粥,吃出好身体!

2019-11-18 18:07     中华食品网/www.sxnewsw.cn

北方的天气说冷就冷,刚刚立冬的时候我感觉还在过秋天,天气很舒适,而今天在户外转一圈,虽然太阳高照,但1度的气温还是感觉空气中到处冒着冷气......

转眼,冬天真的来了。

冬天是封藏的季节,人体五脏也是要顺应季节来养生,冬季是养肾的季节,叶子今天就来分享一款养肾粥。

黑色入肾,今天分享的这款养肾粥里采用了黑米、黑豆、黑芝麻,这三种黑色食品,都是非常家常的食材,亲们也可以将这三种食材做成豆浆来喝,每天早上用破壁机一做,也非常简单。

除了三黑,我还加了两种对于健脾非常好的食材,那就是怀山药和芡实,河南温县正宗的垆土怀山药不仅口感软糯好吃,而且健脾效果也好,加上芡实的健脾作用,这个粥就不仅养肾同时还健脾,肾为先天之本,脾为后天之本,一碗粥有助于两者都养。

再加上有助于安神的桂圆、有助于活血的红枣和传统大众养生的枸杞,一款简单又很营养的粥,很适合冬季经常喝。

【食材】

黑米60克、大米60克、黑豆30克、熟黑芝麻10克、怀山药一根、芡实30克、小红枣10个、桂圆干10个、枸杞一小把

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、因为这些食材都基本是全谷类,口感上有些粗糙,所以这个粥里需要加入大米来温润口感,喜欢黏性好一些的可以加一点糯米。

3、怀山药去皮切成滚刀块。

[责任编辑:肖顺英]