疫情当前,不少汤圆企业也迅速作出反应

2020-02-11 15:18     中华食品网/www.sxnewsw.cn

疫情当前,不少汤圆企业也迅速作出反应。

武汉封城的第11天(2月2日),汤圆三大品牌之一的三全食品发布了公告称,考虑到今年春节前置等因素,节前就库存及销售提前进行了安排,较历史同期增加了库存准备,目前市场需求较同期上升,公司及渠道库存可满足近期及元宵节市场需求。

不过今年市场环境的变化,也在一定程度上助推了汤圆销售。

三全食品相关负责人也曾公开表示,疫情期间家庭内就餐频次提高,水饺面点等作为家庭备餐的作用凸显,速冻食品需求量上升。且从终端上看,部分地区部分终端门店速冻水饺和面点等产品出现了缺货情况,公司订单量较同期有一定增长。

无独有偶,思念食品也在产品和渠道方面作出调整。

据媒体报道,产品层面,思念食品加大了组合装产品、健康无糖汤圆以及大黄米汤圆的铺货量;在渠道上,公司则加大了电商、到家及社区团购等新零售渠道的产品供应,方便消费者购买速冻食品。

不过若想及时吃到线上购买的元宵,恐怕并非易事。

截至2月7日,创业最前线在电商平台咨询了三全食品、思念食品及湾仔码头品牌店铺,询问目前是否可以发货,得到的答案基本相同:由于疫情原因,春节期间的订单会在2月10日-2月12日之间依次进行发货,但涉及到疫情严重的地区可能会随时调整变动,各地区不能保证发货时效。

换言之,用户如果从线上购买汤圆,元宵节前基本无法按时收货。

值得注意的是,线上购买汤圆并不符合中国人的消费习惯。

[责任编辑:肖顺英]