食品营养标签是食品标签上向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明

2020-03-17 18:06     中华食品网/www.sxnewsw.cn

食品营养标签是食品标签上向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。

甄别食品有妙招,“六看”食品标签很重要!

 

我国从2013年1月1日开始除一些特殊可豁免的食品类别,大部分食品必须要在标签上标示营养成分表。营养成分表包括:能量、核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠)含量及其NRV%的表格。比如我们经常喝的牛奶,它就包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种微量元素等营养成分。通过观察食品营养标签我们就可以选择符合我们需要的相应食品,帮助我们合理饮食。

[责任编辑:肖顺英]